Pineto è la cittadina ideale per chi, in provincia di Teramo, desidera una vacanza in pieno stile abruzzese che medi tra la montagna e il mare. Si pone come una cittadina dall’aspetto moderno con un centro abitato che presenta palazzi di nuova costruzione e strade ben curate.
Il nome Pineto è al centro tutt’oggi di discussioni riguardanti la propria origine. Alcuni sostengono che esso sia dovuto alla famiglia Filiani che nel dopoguerra piantarono quella che oggi é una ombrosa e caratteristica pineta a ridosso sul mare.
Altri storici fanno notare la possibilità che la celeberrima poesia di D'Annunzio, “La pioggia nel pineto”, avrebbe potuto influire sulla scelta del nome, con cui la località fu ribattezzata.
Interessante meta turistica per gli amanti dell’arte è la "Chiesa di S.Agnese Romana" edificata in puro stile latino, che mantiene nella sua linea semplice una intensa espressività. In alternativa c’è la Torre di Cerrano, che faceva parte del sistema difensivo della costa dalle incursioni ottomane voluto da Carlo V.
Meta ricorrente tra gli amanti dell’Abruzzo turistico, grazie alla caratteristica ombrosa pineta sita a ridosso della spiaggia Pineto è tra le zone abruzzesi quella maggiormente completa, offrendo la via di mezzo tra le distese di entroterra e le acque di uno splendido mare.
Qui, a favorire il turismo balneare sono presenti più di una quarantina di alberghi e ben 5 campeggi. Altra nota, per usare un simpatico gioco di parole, interessante è quella offerta dai gruppi musicali che in estate allietano le serate in piazza con, spettacoli. Infine lo stesso comune incentiva il tutto con la proiezione di film nei cinema all’aperto.
Essendo una zona che concilia la presenza del mare con la vicinanza delle zone di montagna abruzzesi, Pineto vanta numerose specialità culinarie che fondono i gusti di mare e di terra in un menù che insegna i sapori del luogo amalgamandoli alle emozioni dei turisti insieme con quelle dei cittadini.
Troviamo così piatti di pare come: L’antipasto alla Giuliese, L’antipasto alla marinara, le cozze alla Vastese, le cozze allo Zafferanogli scampi alla Francavillese, Gli Spaghetti alla Giuliese e piatti di terra: I Sorcetti verdi, I Ravioli abruzzesi, la polenta all’abruzzese, la pizza in brodo, la pastuccia, i maccheroni alla mulinara, etc. Interessante è riportare la ricetta di una antica salsa famosa come la ANTICA SALSA ABRUZZESE :
Per la realizzazione serve una manciata di prezzemolo ed una di basilico, ad essi va aggiunto del sedano e un rametto di rosmarino per contrapporsi un minimo al sapore dei ben tredici rametti di salvia che vanno introdotti a questo punto. Serviranno tre carote di media grandezza e 200 gr. di sale grosso… lavorato e cotto a fuoco lento.
