Sanremo è un comune di 56.000 abitanti in provincia di Imperia. Sanremo è una città famosa in tutto il mondo per numerose manifestazioni: la gara ciclistica Milano - Sanremo, il rally di automobilismo, è sede di uno dei quattro casinò presenti in Italia e ospita il festival della canzone italiana.
E' anche conosciuta per la coltivazione dei fiori, da qui il nome di "Città dei Fiori". Nel 2006 ha ricevuto la Bandiera Blu per la limpidezza delle sue acque.
I primi nuclei abitativi di Sanremo risalgono al Paleolitico, ma è durante l'impero romano che la città conobbe un grande e importante sviluppo.
Dal Medioevo la città fece della navigazione marittima il suo principale punto di forza, commerciando diverse tipologie di beni. Nei primi anni del '900 Sanremo conobbe un grande sviluppo per rispondere alle esigenze dei signori di quell'epoca: il Casinò e il campo da golf fra tutti. L'espansione turistica della città si ebbe attorno agli anni '30.
Attualmente Sanremo sta vivendo un processo di riqualificazione, per contrastare il lento declino del turismo sanremese, e puntare ad un tipo di turismo culturale, storico e paesaggistico, oltre che "mordi e fuggi".
Da vedere a Sanremo il Santuario della Madonna della Costa, da sempre punto di riferimento per i naviganti, e le sue numerose e bellissime ville e palazzi: Palazzo Bellevue, Palazzo Borea d'Olmo, Villa Nobel, Villa Ormond e Villa King.
Per divertirsi a Sanremo c'è solo l'imbarazzo della scelta. Teatri, cinema, discoteche, locali notturni, casinò, ma anche tanto sport e spettacolo, con il Festival di Sanremo, a marzo, il rally di Sanremo, a maggio, la classica gara di bici "Milano - Sanremo", eventi di Triathlon e Golf e, a settembre, la favolosa Notte Bianca sanremese.
Piatti tipici della cucina sanremese sono lo stoccafisso, la sardeinaira e il coniglio alla sanremese, cotto e servito con un sugo di olive, noci e aromi.
