Visitare e vedere Ventimiglia
Ventimiglia è un comune di 26.000 abitanti in provincia di Imperia. Come gli altri comuni marinari della Liguria, la popolazione di Ventimiglia, durante l'estate, raddoppia. Il fiume Roia divide la città in una parte medievale, che costituisce il secondo centro storico per estensione dopo quello di Genova, e una moderna. Il comune fa parte della Comunità Montana Intemelia.
Ventimiglia cenni storici
Ventimiglia fu fondata dalla tribù dei liguri intermeli, durante l'epoca preistorica. Durante il II secolo il villaggio fu conquistato dall'impero romano. Durante gli anni Ventimiglia restò sempre fedele a Roma e, per questo, Cesare la nominò municipio dell'Impero.
Seguirà le vicende storiche di Genova, fino alla fine della seconda guerra mondiale, quando fu occupata dalla Francia, per poi passare nuovamente sotto il controllo dell'Italia.
Ventimiglia arte e cultura
La meravigliosa Cattedrale di Ventimiglia fu eretta fra l'XI e il XII secolo, sui resti di una cattedrale costruita in epoca carolingia. Ventimiglia è anche sede di scavi archeologici che hanno riportato alla luce l'antica città romana di Albintimilium, con le terme e il teatro.
Da vedere è l'unica porta di accesso verso occidente della città era la porta Canarda, fatta restaurare nel 1887. Per chi ama la natura, ci sono i Giardini Botanici Hanbury, 18 ettari al cui interno ci sono aloe, eucalipti, agrumi, ginkgo biloba e uno splendido giardino di rose e peonie, e l'Oasi del Nervia, un'area faunistica con numerose specie floristiche e faunistiche.
Divertimento e svago a Ventimiglia
Il 26 agosto si tiene la festa patronale di San Secondo, con la caratteristica regata dei gozzi. Sin dal 1977 si tiene il corteo storico, nell'ambito della manifestazione di Agosto Medievale e la Battaglia dei Fiori, una tradizionale sfilata di carri in fiore, durante i mesi di giugno e luglio.
Ventimiglia: la gastronomia
Piatti tipici di Ventimiglia sono la cima, un secondo piatto di carne, il pesto, la classica farinata di ceci, una torta salta molto bassa preparata con farina di ceci, acqua, sale e olio di oliva, i barbagiuai, dei ravioli fritti e ripieni di zucca e formaggio e la pisciadela, una pizza o una focaccia con pomodori, acciuga, olive e aglio. Tra i vini ci sono il Rossese e il Vermentino.
