Locorotondo è un comune in provincia di Bari con quasi 14.000 persone. Appartiene all'associazione "I borghi più belli d'Italia".

La storia di Locorotondo si fa risalire a prima di Cristo. Questo è stato dimostrato grazie a degli scavi datati 1840, che riportarono alla luce dei frammenti, delle ceramiche, utensili e monete risalenti ad un periodo che varia dal III millennio al VII secolo a.C.
Nel corso del 1500 il paese conobbe un grande sviluppo. In quell'epoca sorsero l'Università, nuove chiese, un ospedale, tra le altre cose. Nel 1799 Locorotondo si trovò al centro dei moti rivoluzionari che colpirono il meridione in seguito alla nascita della Repubblica di Roma e di quella Partenopea.
Assolutamente da vedere è il centro storico di Locorotondo, entrato a far parte del club che racchiude "I borghi più belli d'Italia". Il nucleo centrale di Locorotondo gira attorno alla chiesa principale.
Il centro storico di Locorotondo non colpisce per la presenza di monumenti eclatanti, ma per la bellezza del suo insieme: mai un traccia di abbandono, mai degrado, sempre tutto bello e pulito.
Da segnalare anche, sempre all'interno del centro storico, il vecchio Palazzo Comunale, la più antica sede del Comune e successivamente dell'Università.
La festa del Santo Protettore di Locorotondo si tiene il 23 aprile. Durante l'estate si tiene il Locus Festival, che presenta vari concerti musicali. La prima domenica di agosto c'è la sagra dei Gnumeredde Suffuchete, un piatto fatto con trippa, pomodorini, peperoncino e aromi per insaporire.
Sempre ad agosto, si tiene la festa del fungo porcino, a cura del Gruppo Micologico "Walter Zinzi" di Locorotondo. Infine, da segnalare sono la festa del santo Patrono, San Rocco, il 16 agosto, con una stupenda gara di fuochi d'artificio, e la festa del vino novello, che si tiene la seconda domenica di novembre.
I prodotti tipici della cucina di Locorotondo sono gli Involtini Soffocati (detti anche Gnumeredde Suffuchete), dei quali il primo agosto c'è una splendida sagra, le fave e, tra i vini, da segnalare il Bianco Locorotondo DOC . Locorotondo è famosa per essere il "Paese del vino bianco".
