Visitare Polignano

Polignano a Mare è un comune di 16.000 abitanti in provincia di Bari. La parte più antica della città sorge su un aspro promontorio situato a 24 metri sul livello del mare. Polignano è un paese essenzialmente turistico. Nel 2008 ha ricevuto la bandiera blu per la limpidezza delle sue acque.

Polignano, cenni storici

Le origini di Polignano sono antichissime e, ancora oggi, fanno sorgere molte domande. Quel che è certo è che le prime tracce di civilizzazione risalgono all'era glaciale. Nei secoli, Polignano fu sottomessa all'impero d'Oriente e ai Normanni.

Nel 1494 passò sotto il regno di Napoli e, dal XVII secolo, sotto la dominazione spagnola. Il nome completo di Polignano a Mare gli viene dato nel 1862.

Ma il vero sviluppo di Polignano a Mare si ebbe in seguito alla seconda guerra mondiale, quando questa città si impose come uno dei migliori centri balneari dell'intera regione Puglia.

Polignano arte e cultura

Uno dei beni architettonici più eleganti di Polignano è la via Traiana, che all'epoca di Roma congiungeva la capitale con Brindisi. La porta "Arco Marchesale", ha costituito fino al XVIII secolo l'unica via di accesso alla città.

Di questa porta sono ancora visibili i fori che azionavano le catene del ponte levatoio e le botole attraverso le quali veniva versato olio bollente sugli assalitori. Molto bello è anche il Palazzo dell'orologio, un tempo sede degli uffici municipali.

Divertimenti e svago a Polignano

Per chi ama lo sport, nei mesi di aprile e maggio a Polignano si svolge una bellissima manifestazione non agonistica in bicicletta, che segue un percorso che va da Polignano a Mare fino a San Vito. Il 3 maggio si tiene la Fiera di Santa Croce, che è sia una mostra che un mercatino per i più svariati articoli. Il 14, 15 e 16 giugno si svolge la festa del Santo Patrono, San Vito.

Il 15, giorno di nascita del santo, si svolge una processione per le strade del paese. Durante i tre giorni della festa ci sono fuochi d'artificio, concerti bandistici e il Luna Park sul lungomare Grotta Ardito.

Gastronomia di Polignano

Piatti tipici di Polignano, oltre alle Orecchiete con le cime di rapa, anche piatti basati sul pesce, cucinato con fantasia ed esperienza.