Visitare Acireale

Acireale è un comune di oltre 50.000 abitanti in provincia di Catania. L'origine del comune è alquanto incerta ma, date le caratteristiche delle costruzioni cittadine, si ritiene che risalga al tardo medioevo.

Acireale sorge su un altipiano di origine lavica, a 150 metri di altezza, chiamato "La Timpa", quasi a strapiombo sul mare. La zona attorno alla città è ricca di sorgenti d'acqua ed è famosa per la coltivazione degli agrumi.

Acireale, cenni storici

Il nome della città deriva addirittura dalla mitologia greca, dove c'era un dio chiamato Aci. Si dice che Acireale sorge sulle ceneri di Xiphonia, città greca andata completamente perduta.

Nell'anno 1528 Carlo V la eresse a comune. Nel 1848 Acireale fu uno dei paesi principali relativamente ai moti siciliani. Nel 1873, grazie all'apertura di uno stabilimento termale a San Venera, divenne un centro di una discreta notorietà.

Acireale, arte e cultura

Molto interessante è senza dubbio piazza Duomo, sulla quale si affacciano gli edifici più belli ed importanti di Acireale, come la Cattedrale, la Basilica di San Pietro e Paolo e il Comune.

Il centro storico della città vanta altri numerosi e splendidi monumenti, come la Biblioteca Zelantea, risalente al XVII secolo o la Basilica di San Sebastiano, la più importante dell'intera città e nominata monumento nazionale.

I lavori per questa Basilica vennero iniziati nel 1609. Nel lato sud della città di sono le Terme di Santa Venera, una bella costruzione in stile neoclassico, inaugurate nel 1873.

Acireale, divertimenti e svaghi

Ad Acireale ci sono molti musei e collezioni d'arte, come la Biblioteca Zelantea, che ospita collezioni d'arte, testi antichi e reperti archeologici.

Tra le manifestazioni e le feste più importanti, c'è la festa di San Sebastiano, che si tiene il 20 gennaio. A febbraio si festeggia l'arrivo del Carnevale, che è una delle feste più importanti dell'intera regione, tant'è che risale al 1594 ed è stata fatta ogni anno, tranne che in periodi bellici e dopo il terremoto della Val di Noto, nel 1963. Il 26 luglio, infine, si svolge la festa di Santa Venera, patrona della città.

Acireale la gastronomia

Tra i prodotti tipici di Acireale, ci sono senza dubbio i dolci, preparati con sapienza e maestria. Zeppole di riso con il miele, cannoli ripieni e pasticceria mignon su tutto. Ma sono notevoli anche i prodotti della tavola calda di Acireale, come gli arancini di riso. Famosa e rinfrescante, anche la granita.