Mazara del Vallo è un comune di oltre 50.000 abitanti in provincia di Trapani. Si affaccia sul mar Mediterraneo e dista meno di 200 km dalle coste della Tunisia. Mazara del Vallo è la prima città a far parte del Circuito dei Borghi Marinari.

A causa della sua posizione strategica, Mazara del Vallo è stata una città sempre molto contesa da diversi popoli: fenici, greci, bizantini e romani su tutti.
Le prime tracce di abitazione di questo luogo risalgono al periodo del Paleolitico superiore. Sotto la dominazione fenicia, Mazara del Vallo è un importantissimo centro mercantile. Oggi, Mazara del Vallo è il porto peschereccio più importante d'Italia.
Molto bello il centro storico della città, circondato da mura di origine normanna. Molte le chiese monumentali che ci sono. Particolare anche il quartiere in stile urbanistico islamico, chiamato Casbah, con le tipiche vie molto strette.
Assolutamente da vedere sono le numerose chiese della città. Su tutte, la Cattedrale di Mazara, risalente all'epoca normanna e costruita sui resti di un'antica moschea.
Molto bello anche il Museo Diocesano, che raccoglie tutti gli argenti della cattedrale. Al di fuori del centro abitato, ma comunque molto vicino alla città, ci sono diversi siti archeologici con tombe di epoca neolitica e i resti di una villa romana imperiale.
Per chi ama la natura, ci sono delle bellissime aree naturali, che includono il lago Preola, già oasi WWF, e la riserva di Capo Feto, appartenente alla LIPU.
La gastronomia cittadina si basa sui piatti a base di pesce, anche in considerazione dell'importanza a livello di pesca del porto di Mazara del Vallo.
